【仙台ラーメン】40代で未経験から名店修行!極上Wスープと京都の名製麺が織りなす至高の「かけラーメン」めん吉松 / ラーメン王子が行く

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※動画の内容は2026年9月時点での情報です

宮城・仙台の美味しいラーメンをお届けする「ラーメン王子がゆく」!🍜
今回は、仙台市若林区連坊にオープンした話題の新店『めん吉松(きっしょう)』へ!

40代で異業種からラーメンの道へ飛び込み、石巻の名店「中華そば ささき」での修行を経て独立した店主・松下さんが作るこだわりの一杯をご紹介します。

動物系(鶏・豚)と魚介系(煮干し・カツオ)を「8:2の黄金比」で合わせた奇跡のWスープに、京都の老舗製麺所「麺屋棣鄂(ていがく)」の細ストレート麺が絡む至極の味わい。
物価高の時代に「一杯590円」という驚きの価格で提供する店主の熱い想いにも迫ります!

朝8時から営業しているので「朝ラー」にもぴったり!
ぜひ動画をご覧いただき、お店に足を運んでみてください✨

👍 チャンネル登録と高評価、コメントもお待ちしております!

🍜【店舗情報】めん吉松
住所:仙台市若林区連坊1-10-23
営業時間:午前8時〜午後2時
定休日:日曜
※営業時間等は変更になる場合があります。公式Instagram等でご確認ください。

⏱️【目次(チャプター)】
00:00 オープニング〜異業種から転身した店主・松下さん
00:49 「めん吉松」到着!店名の由来とは?
01:34 驚きの価格設定!メニュー紹介
01:57 こだわりの動物系×魚介系Wスープ大公開
03:07 実食!絶品「かけラーメン(醤油)」
04:48 京都の老舗「麺屋棣鄂」の極上麺
06:13 ラーメン談義〜名店での修行とゼロからの挑戦
07:43 590円で提供する店主の熱い想い

#仙台ラーメン #めん吉松 #ラーメン王子 #朝ラー #Wスープ